Rodinná farma Lukava
Jsme rodinná ekologická farma z Frýdlantského výběžku a jsme součástí KPZ. Věříme, že kvalitní a přitom cenově dostupné potraviny patří do břicha každého z nás.
Hospodaříme udržitelně a šetrně, rukama a koňmo, s láskou k půdě, s úctou k práci, k lidem a krajině, ve které žijeme a chceme žít. Lokální BIO zeleninu pěstujeme na 2,5 hektarech půdy. Zelenina zraje na slunci v souladu s přírodou a sklízíme ji podle doby zrání jednotlivých plodin od června do listopadu.
Pěstujeme brambory, cibuli, česnek, mrkev, petržel, červenou řepu, kedlubny, zelí, květák, brokolici, pór, různé druhy salátů, rajčata, papriky, okurky, ředkvičky, špenát, hrášek , fazole, kukuřici, mangold, kadeřávek, dýně, cukety, různé bylinky a koření.
Součástí farmy Lukava je i vzdělávací centrum Konipas. Projekt, který spojuje produkční biofarmu, inovativní využití koní v zemědělství a školící centrum pro začínající zemědělce. Jeho cílem je vybudovat malý agroekologický, ekonomicky stabilní podnik s produkcí zeleniny a ovoce s odbytem v Komunitou Podporovaném Zemědělství, vytvořit podmínky pro dlouhodobé učňovské pobyty a propojovat se s dalšími ekologickými farmami a také dát vzniku krásnému místu s bohatou biodiverzitou jako směr ekologického hospodaření budoucnosti.
Kontakt:
Martin a Jana Rosenbaumovi
JINDŘICHOVICE POD SMRKEM 198, 463 66
Tel.:731 116 551 nebo 728 540 612
martin.lukava@gmail.com, jana@lukava.net
Najdete nás i na webu a sociálních sítích:
nadšenců přibývá. I tak je ale pořád dost těch, kteří o Komunitou podporovaném
zemědělství, přesně to totiž zkratka KPZ znamená, nikdy neslyšeli....více...
